Να και μια αποκάλυψη. Ο συνεργάτης μας Βασίλης Φρατζολάς δεν γράφει μόνο για τις φυτοστερόλες(δες παλιότερες αναρτήσεις). Εχει εκδόσει και ένα βιβλίο μαγειρικής της θάλασσας που έχει βραβευτεί. Μια και σήμερα το θυμήθηκε ο τύπος σας αποκαλύπουμε την μυστική του πλευρά. Και λέω μυστική, γιατί ο άνθρωπος εκτός από σεφ είναι και μηχανικός.. Τώρα, αν θέλετε δοκιμάστε και συνταγές του για ψάρια χωρίς τηγάνι ή ψήσιμο.
"...το αριστούργημά σας μας κάνει να ονειρευόμαστε..."
Dominique Perrot
Προσωπικός σεφ του Προέδρου της Γαλλικής Δημοκρατίας Φρανσουά Μιτεράν
Διαβάστε περισσότερα..
No comments:
Post a Comment