Πολλοί από εμάς ταλανίζονται με την μάχη κατά της χοληστερίνης, με τον τρόμο του καρδιακού. Μια συνεισφορά του φίλου Β.Φραντζολά στο θέμα.
''Ίσως ο μεγαλύτερος και πλέον διαδεδομένος Διατροφικός Μύθος, είναι η θεωρία ότι η χοληστερίνη που λαμβάνουμε από την τροφή μας, επηρεάζει την τιμή της χοληστερίνης που κυκλοφορεί στό αίμα αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιοεγκεφαλικού επεισοδίου. Βεβαίως αυτή η άποψη δεν καλλιεργείται "τυχαία". Οταν στην Αμερική ο ετήσιος τζίρος των φαρμάκων που αφορούν την χοληστερίνη υπολογίζεται σε 15 δισ δολλάρια και ίσως άλλα τόσα ο τζίρος των "λειτουργικών" τροφίμων που ασχολούνται με την χοληστερίνη, καταλαβαίνει κανείς πόσο μεγάλα είναι τα οικονομικά επιχειρηματικά συμφέροντα γύρω από αυτό το..'',
του Βασίλη Φραντζολά , Food Policy M.Sc. - Εκπρόσωπος Δικτύου Καταναλωτών NutriSOS,
Διαβάστε περισσότερα..
ΣΥΝΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ : Α.ΓΚΟΛΤΣΟΣ,Α. ΚΡΗΤΙΚΟΣ, Γ.ΚΟΚΚΑΛΑΣ Ζ.ΛΑΛΛΗ , ΕΛΙΣΑΒΕΤ ΚΟΤΖΙΑ, ΛΩΡΑ, Γ. ΜΕΙΜΑΡΟΓΛΟΥ, Ε. ΣΤΙΚΑ, OTINANISM, , ΦΡΑΓ.ΚΟΣ,Π. ΚΑΡΒΟΥΝΗΣ, Α. ΔΡΥΜΙΩΤΗΣ ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΟΙ ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ: Β.ΒΑΡΣΟΣ, Μ.ΦΙΛΙΠΠΙΔΗΣ, ROSANIMARIA, Μ.ΓΕΩΡΓΙΟΥ,I.ΑΒΡΑΜΙΔΟΥ Β. ΦΡΑΝΤΖΟΛΑΣ FREE LANCE:Ε.ΒΑΡΔΑΚΑΣ... ΚΑΙ Ο ΓΙΩΡΓΟΣ ΓΛΥΝΟΣ ΠΟΥ ΕΦΥΓΕ 29/5/2013, Ο ΑΝΤΟΝΙΧ-ΑΝΤΩΝΗΣ ΧΑΤΖΗΓΙΑΚΟΥΜΗΣ-ΠΟΥ ΕΦΥΓΕ 18/4/2015 και ο ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣ ΤΣΑΝΤΙΛΗΣ ΠΟΥ ΕΦΥΓΕ ΤΟ ΑΥΓΟΥΣΤΟ 2021
Wednesday, November 25, 2009
ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΕΝΑΣ ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΜΥΘΟΣ
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Πέστα Χρυσόστομε!
ReplyDelete30 χρόνια φάρμακα!