Friday, January 8, 2016

Cuisine Royale au château de Saint-Emmeram


 Quatre incursions gourmandes dans les cuisines de palais. Situé à Ratisbonne en Bavière, Saint-Emmeram est la résidence des princes von Thurn und Taxis depuis 200 ans. La princesse y donne un dîner de gala en l’honneur de Plácido Domingo venu chanter lors du festival de musique organisé chaque été. Aux fourneaux, le chef étoilé munichois Alfons Schuhbeck.


 Le video..

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