Πάει στην ευχή, έκανε και λίγο κρύο κατάλληλο για χειμωνιάτικο Κυριακάτικο φαγητό... Κατσικάκι κοκκινιστό στο φούρνο με κριθαράκι, με μπόλικο τριμμένο κεφαλοτύρι και ένα μεγάλο ποτήρι Cabernet ... Η φουφού να καίει (κεντρική θέρμανση γαρ.... ), το τραπέζι να τρίζει και αυτό απο τα μαχαίρια και τα πηρούνια που τεμαχίζουν τα τρυφερό μας κατσικάκι, ... Θέ μου τέτοια δίνε μας... εμείς οι παλιότεροι τα λιγουρευόμαστε αυτά. Κατσίκεν και Αρνίεν, κανείς δεν μπορεί να μας τα στερήσει... εντελώς ! Βάζουμε και το κριθαράκι να φτουράει το φαϊ, Caberniten καλό φτιάχνουμε και στην ημεδαπή (να μην χαλάμε και το ισοζύγιο πληρωμών), ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ !
Διαβάστε περισσότερα..
Στο Scribd..
No comments:
Post a Comment