Saturday, August 8, 2009

ΦΡΟΥΤΟΣΑΛΑΤΑ ΣΕ ΠΟΤΗΡΙ

''Φρουτοσαλάτα σε ποτήρι Από το Στέλιο Παρλίαρο
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Υλικά (για 6 άτομα):
500 γρ. ποικιλία φρούτων εποχής (της αρεσκείας σας)200 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
200 γρ. φρέσκος χυμός από γκρέιπφρουτ
50 γρ. ζάχαρη
1 κουτ. του γλυκού ψιλοκομμένη λουίζα ή δυόσμος
κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί για το σερβίρισμα
Διαδικασία:
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομμάτια. Τα ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά πλην της σαντιγί και τα αφήνουμε για 3 ώρες στο ψυγείο. Τα μοιράζουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε με άγλυκη σαντιγί.
Σημείωση: Τους χυμούς μπορούμε να τους αντικαταστήσουμε με άλλους της αρεσκείας μας και, αν είναι πολύ γλυκοί, δεν προσθέτουμε τη ζάχαρη.''
''ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ''

No comments:

Post a Comment