Nous sommes à la mi-juillet dans le Waldviertel, une contrée à l’écart au nord-est de Vienne. Au beau milieu de sombres forêts de sapins, on y cultive depuis 700 ans une plante légendaire : l'œillette ou pavot somnifère (papaver somniferum). La rosée des nuits fraîches et le soleil des chaudes journées d'été offrent à cette plante des conditions idéales.
http://www.arte.tv/fr/europeens/cuisines-des-terroirs/4001876.html
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